Depuis mon arrivée en Limousin, j'apprends à reconnaître, cueillir, préparer et cuisiner les plantes sauvages pour leurs usages commestible et médicinal. Egalement pour la fabrications d'encres et de peinture (voir page Encrages)..
(Ca vient - de très loin mais si proche - de l'enfance de la fille, de la mère puis des arrières-arrières arrières grands-mères).
Je cherche des manières et des lieux pour déployer cet univers d'une intelligence et d'une puissance sans nom.
racines d'angélique des bois
La prochaine sortie reconnaissance/cueillette se tiendra fin avril ou mai (dates exactes très prochainement) aux abords du jardin partagé d'Eymoutiers (bords de Vienne en face du château de Toulondit), suivie d'un apéro-dégustation.
morceaux de chaga
HERBIER DE COUPE RASE
Au coeur de l'été 2024, je suis allée dans une coupe rase pour cueillir toutes les plantes qui avaient repoussé après passage des machines quelques mois plus tôt.
Une bonne partie de ces plantes ont des propriétés commestibles et/ou médicinales.
Après les avoir fait sécher, je les ai rétro-éclairées puis photographiées, sur plaque de verre ou sur papier.
De gros projets sur ce sujet en cours de macération dans les limbes des embranchements neuronaux..
Pied d'oiseau
(Ornithopus perpusillus L.)
(Galeopsis Tetrahit)
Ajonc mineur
(Ulex minor)
Eupatoire chanvrine
(Eupatorium cannibinum)
Bruyère cendrée
(Erica cinerea)
(Rumex acetosella)
Séneçon des bois
(Secenio sylvaticus)
Bruyère commune
(Calluna vulgaris L.)
Liste d'autres plantes repérées dans cette coupe rase :
Aster de Virginie,
Campanule à feuille de lierre, Corydale à vrilles, Digitale pourpre,
Dryoptère spinuleuse,
Galéopsis des champs, Galeopsis bifide, Germandrée scorodoine, Jonc diffus ou aggloméré,
Linaire striée,
Lotier, Scabieuse des champs ou Jasione des montagnes, Laîche,
Morelle douce amère, Petite renouée, Renouée
persicaire, Renouée des
haies, Saule cendrée, Silène enflée
ou à une fleur, Solidage verge d'or, ...
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